做法步骤:

第1步、材料全部称量好。

第2步、糯米粉加入淀粉,糖,牛奶搅拌均匀。

第3步、搅拌成细腻的面糊。

第4步、倒入干净的容器里。

第5步、盖上保鲜膜扎几个小孔。

第6步、水开上锅中大火蒸20分钟。

第7步、出锅趁热拌入黄油,揉成光滑的糯米面团。

第8步、面团分成8个小糯米团,具体根据包入水果的大小。

第9步、用手压扁或者擀面杖擀开。

第10步、包入喜欢的水果。

第11步、裹上椰蓉,没椰蓉也可以直接裹点熟糯米粉更简单。

第12步、口感软糯的水果糍粑就完成了