步骤/方式1
1· 鸡蛋干、牛肉、胡萝卜切成丁，荠菜切段。
步骤/方式2
2· 起火，锅里放油
步骤/方式3
3· 锅里有点热就放牛肉（锅太热肉容易粘锅）
步骤/方式4
4· 翻炒牛肉完全变色后再炒半分钟
步骤/方式5
5· 放入胡萝卜翻炒半分钟
步骤/方式6
6· 倒入米饭继续翻炒均匀
步骤/方式7
7· 放入盐继续翻炒
步骤/方式8
8· 一分钟左右后倒入荠菜、鸡蛋干继续翻炒均匀
步骤/方式9
9· 直至荠菜变熟了就可以了
步骤/方式10
10· 盛起开饭
步骤/方式11
鸡蛋干牛肉炒饭做好了
