乡村的味道千层葱花饼的做法

原料：面粉、肉末、葱、油酥、温水、盐。

做法步骤：

第1步、揉好面团，用温水。

第2步、做油酥，煎好油放入葱段，待葱段煎制黄色捞起。

第3步、葱油倒入玻璃碗中，然后放一勺面粉和适量的盐～调匀。

第4步、材料准备齐全，待用，我剩了一小碗肉沫准备用上。

第5步、取一小块面团擀成长条状，刷上油酥，然后撒上葱花和肉沫，卷起。

第6步、再横向卷起成这样。

第7步、用擀面杖擀成圆饼状，下油锅煎，不要太多油，火候控制好避免煎糊。

第8步、待两面金黄色后捞起冷却。

第9步、从中切成四块，此刻品尝特别特别香脆