用料:龙柏芽350g,食用油少许,蒜末多点,辣椒面,生抽少许,蚝油1勺
做法:
1.龙柏芽掐下来,清洗后放入沸水焯2分钟,捞出沥水。
2.碗中放入蒜末和辣椒面,锅内倒入适量食用油,烧热后浇在碗中,搅拌均匀。
3.盆内放入焯好的龙柏芽,倒入蒜末辣椒油搅拌均匀,盛在盘中摆盘即可。
用料:龙柏芽350g,食用油少许,蒜末多点,辣椒面,生抽少许,蚝油1勺
做法:
1.龙柏芽掐下来,清洗后放入沸水焯2分钟,捞出沥水。
2.碗中放入蒜末和辣椒面,锅内倒入适量食用油,烧热后浇在碗中,搅拌均匀。
3.盆内放入焯好的龙柏芽,倒入蒜末辣椒油搅拌均匀,盛在盘中摆盘即可。