比利时兔是由比利时贝韦伦的野生穴兔改良而成，故也称比利时野兔。该兔最大的特点是体型大，体质健壮，增重快，屠宰率高，尤以肉味鲜美和皮质好而闻名于世。在我国生产性能表现比其它大型兔好，备受养殖户的欢迎。
灰毛兔，就是一种优秀的肉用兔品种，它有很多的长处，生长旺盛，抗病力强，灰毛兔不仅生长快，个体还不小，外形美观，被毛有黄灰色、灰麻褐色等，头大额宽，耳朵宽大直立，体形驱长，背腰平直，四肢粗壮，腿部和臀部肌肉丰厚，体质结实。灰毛兔还具有很强的繁殖能力，商品肉兔市场价位高，在广大农村，特别是农作物及附属物青饲料资源丰富，适合大力繁殖发展，养殖灰毛兔成为农民致富增收的好路子。
