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青椒肉丝炒青豆的家常做法

青椒肉丝炒青豆的家常做法

更新时间:2023-07-10 04:18:02

青椒肉丝炒青豆的家常做法

原料

青椒 (5-10颗)

菜油 (适量)

肉丝 (50g左右)

青豆 适量

蒜叶 (1根)

西红柿(小) (2个(大的一半即可))

盐 (适量)

生抽 (适量)

蚝油 (1小勺)

步骤

1:准备材料,青椒斜切段、西红柿切丁、蒜叶切段、

2:把青豆用水煮开撒点盐,去豆腥味儿,煮开后沥干水分备用

3:热锅冷油下入青椒翻炒出香

4:继续加入西红柿丁炒软

5:继续下肉丝

6:炒变白色即可

7:随后倒入青豆撒上大蒜叶炒3分钟

8:起锅前倒入盐、蚝油、酱油翻炒入味即可出锅

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