丝瓜炒牛蛙的做法

用料

牛蛙 2只

丝瓜 2根

小米椒 依口味适量

杭椒 依口味适量

仔姜 适量

大蒜 适量

花椒 适量

豆瓣酱 适量

双椒丝瓜牛蛙的做法步骤

步骤 1

将牛蛙洗净剁好

步骤 2

把辣椒切丝，仔姜切丝，大蒜拍碎

步骤 3

锅中热油，两汤勺豆瓣酱炒出红油，将辣椒、姜蒜、花椒放入翻炒

步骤 4

将牛蛙放入稍加翻炒，倒入丝瓜翻炒

步骤 5

加入一大碗水煮开，快起锅时放盐