新鲜水萝卜怎么做好吃

用料

新鲜水萝卜 2个  ，

白醋 半勺  ，

香油 2勺  ，

白糖 1勺  ，

生抽 半勺  ，

盐 3克  ，

做法

1.新鲜的水萝卜清洗干净,先用刷子刷干净，再用盐水浸泡5分钟后切成薄片。

2.放入盐，腌制5分钟，将萝卜的水分腌出,将萝卜挤压一下，将多余的水分去掉。

3.放入半勺生抽、1勺白糖、半勺白醋、2勺香油，如果吃辣，还可以加一些辣椒油,再放点小葱，搅拌均匀即可。