且将书新火试新茶什么意思

意思是姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。写出了作者为摆脱思乡之苦，借煮茶来作为对故乡思念之情的自我排遣，表达的是及时享乐。