1
鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2
切片装盘备用
3
芹菜切小段.
4
大葱辣椒.芹菜装盘备用
5
油热锅.下生姜
6
葱和芹菜下锅炒香
7
辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8
大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘