胶东地瓜丝饭的做法

红薯1000水克、1500毫升、花生1把、豆子1把

1、准备一把花生、一把豆子

2、洗干净，提前泡一晚

3、泡好的豆子放到锅中，加入1500ml煮开

4、六七个小地瓜，洗干净、去皮、打成丝

5、豆子正好煮开了一会、加入地瓜丝继续煮

6、一边煮一边搅拌，到地瓜丝有点碎了，说明基本煮熟啦，可以关火出锅咯