步骤/方式1
准备材料：挂面1把；娃娃菜两颗；牛肉丸两个；鱼丸两个；千页豆腐1块；平菇1朵；麻辣火锅底料20克；花生油40克；盐2克；生抽10克；十三香少许
步骤/方式2
把平菇去根部洗净，撕成小块；娃娃菜洗净切段。把千叶豆腐洗净切片，丸子也冲洗一遍
步骤/方式3
起油锅，放入火锅底料炒出红油，再放入丸子，倒入适量清水煮开。
步骤/方式4
水开后，再放入平菇、千页豆腐、挂面，煮三四分钟。
步骤/方式5
放入白菜，撒入十三香、盐拌匀，再淋入生抽拌匀，即可出锅享用
步骤/方式6
美味的麻辣热汤面就做好了
