①准备好所需的食材:牛肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、盐、香油、酱油、水等。
②将牛肉洗净,切成肉片。
③将葱姜蒜切碎,放入锅中加入少许油,爆香。
④加入牛肉翻炒,加入少许料酒和生抽,炒至牛肉变色。
⑤加入适量的水,加入白糖、盐、香油、酱油,煮至汤汁浓稠即可。
①准备好所需的食材:牛肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白糖、盐、香油、酱油、水等。
②将牛肉洗净,切成肉片。
③将葱姜蒜切碎,放入锅中加入少许油,爆香。
④加入牛肉翻炒,加入少许料酒和生抽,炒至牛肉变色。
⑤加入适量的水,加入白糖、盐、香油、酱油,煮至汤汁浓稠即可。