猪展肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑。营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)146.25碳水化合物(克)13.49脂肪(克)5.80蛋白质(克)11.15纤维素(克)1.11