主料:海葵 500g ,辣椒 2根,
辅料:花生油 适量 ,盐 适量 ,味精 适量 ,葱 适量, 孜然面 适量
步骤
1.准备好海葵。
2.将海葵洗净。
3.加入盐搓洗。
4.搓洗后加入开水焯。
5.焯熟捞出备用。
6.切成小块。
7.将葱切成小段。
8.准备好辣椒。
9.辣椒切段。
10.备用。
11.将锅内加入花生油。
12.将海葵放入锅中炸。
13.再将锅内加油加葱炝香。
14.再倒入炸过的海葵。
15.倒入辣椒段。
16.炒一会加入孜然面。
17.加入盐。
18.加入味精。
19.香辣的海葵出锅了。