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姜母汤的做法

姜母汤的做法

更新时间:2023-09-15 22:07:42

姜母汤的做法

做法

1、老鸭去除杂毛,洗净后斩成块,沥干水分;老姜母刷洗干净,用刀背拍松;黄芪、枸杞子洗净备用。

2、锅内倒油烧热,放入鸭块翻炒片刻后捞出,将油沥干。

3、锅内倒适量清汤,放黄芪、枸杞子、鸭块、老姜母,大火烧沸后转小火慢炖2小时,再加入适量盐和鸡精调味即可。

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