三鲜米线家常做法 正宗三鲜米线怎么做

主料

米线

250克

金针菇

100克

火腿肠

1根

番茄

1个

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜末

适量

葱末

适量

步骤

1.西红柿切片，火腿肠切片

2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会

3.锅中放油，西红柿片，姜末炒香

4.加水

5.水开后放金针菇

6.再放火腿肠

7.另一锅水开后放米线

8.米线煮好后捞出

9.淋上三鲜汤汁，在洒上葱花即可