精饲料：指含粗纤维少、消化率较高、在单位重量或体积内营养价值含量较高的一类饲料。如各种粮食、油料及其加工的付产品和动物性饲料。
如豆粕，棉子饼等蛋白质饲料和玉米、麸皮等能量饲料都叫精饲料。精饲料是以粗饲料相对应的，将各种秸秆叫粗饲料。
肉牛：
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
供宰杀食用的肉牛，在中国品种多、生产效益好，有西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等优良品种。
