整只兔子做法

1兔肉宰小

2兔子肉准备抹料,老姜花椒料酒食盐生抽红薯粉耗油,抓拌均匀

3兔肉腌20分钟

4菜油烧熟放兔肉下

5放兔肉,兔肉捞出

6莴笋过,放盐

7放老姜花椒蒜,豆瓣,放入泡椒,加入清水

8放兔肉,大火煮三分钟

9放二荆条,放入红椒,加耗油,加二荆条和红椒