漏勺的另一种叫法

有些地方漏勺又叫做笊篱，而漏勺和笊篱并不完全一样。笊篱主要实现烹饪过程中捞的动作，达到被捞的食物与汤、油等分离的目的，即达到过滤、筛分、漓水的目的。

笊篱主要用于捞饺子、捞面等等，通常由柳条、铅丝等编成。编成的产品凝聚了人们的智慧。