步骤/方式1
猪肉切片,加少许生抽和油腌制一下
步骤/方式2
清洗干净蒜苔,切段备用。
步骤/方式3
热油锅,倒入猪肉片爆炒
步骤/方式4
煎至猪肉片变金黄出油,加少许酱油
步骤/方式5
倒入蒜苔,翻炒,加少许盐,加几滴水,继续翻炒变绿
步骤/方式6
加小半碗水盖上锅盖焖煮
步骤/方式7
收汁关火上盘,爽甜的蒜苔炒肉片就做好了。
步骤/方式1
猪肉切片,加少许生抽和油腌制一下
步骤/方式2
清洗干净蒜苔,切段备用。
步骤/方式3
热油锅,倒入猪肉片爆炒
步骤/方式4
煎至猪肉片变金黄出油,加少许酱油
步骤/方式5
倒入蒜苔,翻炒,加少许盐,加几滴水,继续翻炒变绿
步骤/方式6
加小半碗水盖上锅盖焖煮
步骤/方式7
收汁关火上盘,爽甜的蒜苔炒肉片就做好了。