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馒馒家常做法

馒馒家常做法

更新时间:2023-05-29 16:36:05

馒馒家常做法

第1步、面粉加入酵母,水和成软硬适中的面团放温暖处发酵,用手指戳一个洞不回缩面就发好了。

第2步、发酵好的面团排气揉光滑。

第3步、分成等份搓成长条,分成小剂子。

第4步、揉圆揉光滑成馒头。

第5步、做好后再次醒发15分钟。

第6步、馒头凉水入锅。

第7步、大火上气后蒸20分钟关火,再焖5分钟揭锅。

第8步、出锅了。

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