正宗炸酱面的做法

主料

炸酱面 1袋

黄瓜 半根

小葱 1根

辅料

清水 适量

做法步骤

1.锅中倒入适量清水，煮开后，将面条放入锅中

2.大火煮4分钟左右，煮至8分熟。

3.倒入蔬菜包，继续煮1分钟左右即可。

4.将面汤倒掉（注意，不要全倒掉，要留一点点，拌面用）

5.再将炸酱包倒入面条上，用筷子搅拌均匀。

6.将黄瓜用刨丝器刨成丝装，摆在盘中。

7.将拌好的炸酱面放入盘中。

8.撒上一点葱花，即可。