闽南农村流水席是什么样的

答案是；

闽南农村流水席的最大特点是：吃完一道菜再上下一道菜，如行云流水，所以称做“流水席”。

 这一道菜上来，你喜欢或不喜欢，你吃或者不吃，等下一道上才上来的时候就要把它撤掉，等你再想吃的时候已经没有了。如果你一开始每道菜都使劲使劲吃，到后面的几道菜你就只能干瞪眼吃不下了。所以，做客流水席最好还是悠着点，每一道菜都浅尝辄止，你才可以吃到最后一道甜汤。