芝士片和奶酪片一样吗 黄油呢

芝士片和奶酪片没有区别，是同一种食物。

芝士是cheese的音译，奶酪是cheese的意义翻译。cheese是牛奶的发酵制品。

全脂牛奶分离后可以得到脱脂牛奶和稀奶油（稍加工可打到淡奶油和重奶油），奶油通过搅拌分离，就可以得到黄油了。

黄油是牛奶分离再分离的产物，芝士是牛奶稀奶油的发酵产物，本质上还是有很大的区别的。