黄椒和泡椒区别

黄椒是新鲜菜椒，泡椒是辣椒泡制

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在一个干净无油的锅里，加入清水和盐，加热溶化，然后晾凉。

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将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。

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加入适量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。

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加入洗净晾干以后的新鲜辣椒。

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盖上泡菜坛子的盖子，放在阴凉通风的地方，七到十天即可。