1/7 面粉放入碗中

2/7 倒入苦荞面
3/7 打入鸡蛋,放入切碎的葱花
4/7 加少量发酵粉,加水和成糊状,静置三十分钟
5/7 平底锅刷油,倒入面糊
6/7 翻面,烙成金黄色
7/7 出锅,切好,开吃