切成片后加水煮二十分钟到二十五分钟左右即可。在熬萝卜水的时候要注意将萝卜皮洗干净,不需要削皮,这样熬出来的萝卜水味道更加鲜美,口感也更软糯。煮时最好加入四碗左右的水量,用中大火搅拌,至水分熬制四分之一时即可,可适当放入冰糖调味。
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切成片后加水煮二十分钟到二十五分钟左右即可。在熬萝卜水的时候要注意将萝卜皮洗干净,不需要削皮,这样熬出来的萝卜水味道更加鲜美,口感也更软糯。煮时最好加入四碗左右的水量,用中大火搅拌,至水分熬制四分之一时即可,可适当放入冰糖调味。