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绿色的蔬菜瓜有哪些

绿色的蔬菜瓜有哪些

更新时间:2023-09-21 23:48:07

绿色的蔬菜瓜有哪些

绿色的瓜有:冬瓜、苦瓜、黄瓜、角瓜、丝瓜等。

1、冬瓜

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

2、苦瓜

苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。

3、黄瓜

果实长圆形或圆柱形,长10~30(~50)厘米,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖,长约5~10毫米。花果期夏季。

4、角瓜

角瓜原产北美洲南部,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。角瓜含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

5、丝瓜

中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。

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