鸽子汤怎么吃不上火

鸽子汤有补益性的作用，凡是有补益性的东西，都会有助火的作用，因此如果其体质偏热者，再服用这样的补品，可能会引起上火。如果是这样，为了避免其上火的发生，还要喝这样的汤，那就可以加一些具有寒性的食物或是药材进行矫正，就可以避免上火，可以在此汤的基础加上西洋参、麦冬二味。