1水丝瓜去头尾,切滚刀块,清水浸泡
2切末,红椒切滚刀块
3加食盐搅拌
4下丝瓜和红椒,控水
5倒入蒜末炒香
6倒入丝瓜和红椒,快速翻炒
7淋入清水,加入食盐,白糖,鸡粉,翻炒
8勾入水淀粉
9淋明油即可