兰州拉面起源

兰州拉面的历史已经有85年.正宗的兰州牛肉拉面.是兰州回族人马保子于1915年 始创的，当时马保子家境贫寒， 为生活所迫， 他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。