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可可鸭做法

可可鸭做法

更新时间:2023-09-13 13:32:18

可可鸭做法

食材:

鸭1只、姜1块、蒜1头、可乐1瓶、盐2勺、酱油2勺

步骤:

1、姜蒜切片备好,鸭肉放开水中汆烫去血水,加些料酒去鸭肉腥味。变色后捞出洗净备用。

2、可乐准备一瓶,起锅,锅热下油,下姜蒜爆香后,下准备好的鸭肉,炒。炒至鸭皮有些微黄。

3、放盐,酱肉炒匀后,倒入可乐一瓶,差不多覆盖鸭肉的高度即可。加盖焖煮。煮至水干收汁即可。出锅享用。简单好吃的可乐鸭就完成啦。

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