我们这里一般的宴席几乎都是八个凉菜,不管是什么凉菜,牛肉是必不可少的。还有就是不固定的,一般都是客人都先坐桌,一般是八个人。看看会不会挤不下,都是有预算的。差不多的时候就会有人先发筷子,勺子,杯子。
接着就是热菜,有甜的,有咸汤,甜汤。