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铁板韭菜牛肉做法湘菜

铁板韭菜牛肉做法湘菜

更新时间:2023-09-16 03:37:55

铁板韭菜牛肉做法湘菜

1、准备用料。卤牛肉、韭菜、青椒、红椒、剩米饭、酱油、食用油、猪油。

2、锅烧热,放油加些猪油。

3、青、红椒切小块,韭菜切段,牛肉切丁。

4、油热后,放牛肉丁翻炒几下。

5、加入隔夜的剩饭,继续大火翻炒。

6、青红椒加入继续大火翻炒。

7、快出锅前,加入韭菜翻炒几下即可。

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