怎么做牛柳

材料

牛柳肉 适量

青椒 适量

洋葱 适量

生抽 适量

胡椒 适量

姜 适量

蚝油 适量

辣椒面 适量

方法/步骤

方法一：

1、生牛肉切条加入调料密封腌制30分钟。

2、青椒和洋葱切块，牛肉放入锅翻炒六七分熟盛出备用。

3.、洋葱炒香放入牛肉，加生抽和青椒翻炒，加入胡椒翻炒装盘。

方法二：

1、牛肉煮熟加入调味品、生抽、耗油搅拌均匀。

2、锅里铺上姜片焖煮15分钟，撒上孜然和辣椒面即可。