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烧烤酱料调制方法

烧烤酱料调制方法

更新时间:2023-09-24 14:11:39

烧烤酱料调制方法

材料:韩式辣酱100克、蚝油6克、生抽7克、白砂糖4克、黑胡椒粉1克、鱼露5克、孜然2克、芝麻油5克、白芝麻1克

口味:酸辣

制作方法:

1、取一个较大的容器,先在里面倒入韩式辣酱。

2、然后将蚝油,生抽,白砂糖,黑胡椒粉,鱼露,孜然,芝麻油,白芝麻也倒入到碗中。

3、将所有材料搅拌均匀,烧烤酱即制作完成(密封放入冰箱冷藏可以多放几天)。

4、使用时,取一个小碟盛出需要的量即可(以免剩余材料被外物污染,加速变质)。

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