枞阳豆腐烧肉这样做
主料
五花肉400克 豆腐200克
辅料
洋葱 生姜
配料
料酒 陈醋 糖 老抽 生抽 精盐 食用油
做法步骤
1.食材。
2.把豆腐切小块。
3.把五花肉洗好切小块。
4.切好洋葱和姜。
5.锅里入油,炒香姜和洋葱。
6.加入五花肉煸至变色,沥出多余的油。
7.炒至五花肉变色,加入生抽、老抽、料酒,少许醋,翻炒。
8.加入豆腐炒匀。
9.加入知量开水,加少许糖拌匀。
10.加入葱花和盐拌匀,收汁即可。
枞阳豆腐烧肉这样做
主料
五花肉400克 豆腐200克
辅料
洋葱 生姜
配料
料酒 陈醋 糖 老抽 生抽 精盐 食用油
做法步骤
1.食材。
2.把豆腐切小块。
3.把五花肉洗好切小块。
4.切好洋葱和姜。
5.锅里入油,炒香姜和洋葱。
6.加入五花肉煸至变色,沥出多余的油。
7.炒至五花肉变色,加入生抽、老抽、料酒,少许醋,翻炒。
8.加入豆腐炒匀。
9.加入知量开水,加少许糖拌匀。
10.加入葱花和盐拌匀,收汁即可。