水烧开后下包坨煮开后同煮饺子一样加入3次凉水，包坨浮起即为煮熟了。如果觉得煮的包坨皮没有味道。可以将煮熟的包坨倒入油锅中，加入酱油，适量盐和葱翻炒一下，就会变得很香啦！
工具／原料
红薯粉 (适量)
猪肉 (适量)
干竹笋 (适量)
湿香菇 (适量)
胡萝卜 (适量)
白萝卜 (适量)
炸豆腐 (适量)
花生 (适量)
虾米 (适量)
葱 适量
盐 适量
油 适量
料酒 适量
方法/步骤
1/6分步阅读
将肉、萝卜、香菇、竹笋、炸豆腐切碎，肉单独装盘
2/6
将肉倒入锅中，加入料酒，榨出油，然后将肉捞出装盘
3/6
将切碎的胡萝卜和白萝卜倒入锅中，翻炒一会，再依次倒入竹笋，炸豆腐和香菇。最后依次放入虾、肉、和花生。撒上适量的盐，熄火保温做馅料用。
4/6
把煮熟的芋头皮剥掉，放入装有红薯粉的盆里。加入适量的水和成面团。
5/6
分成大小相同的剂子取一个捏出窝窝。包入馅料，包成椭圆形
6/6
水烧开后下包坨煮开后同煮饺子一样加入3次凉水，包坨浮起即为煮熟了。如果觉得煮的包坨皮没有味道。可以将煮熟的包坨倒入油锅中，加入酱油，适量盐和葱翻炒一下，就会变得很香啦！
