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闽南人叫乌头鱼学名叫什么

闽南人叫乌头鱼学名叫什么

更新时间:2023-09-13 13:18:30

闽南人叫乌头鱼学名叫什么

学名叫鲻鱼。

乌头鱼学名鲻鱼,又称“新鱼”,食植物性食物,往往生活在蟹洞、海浪头和蚝塘中,最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较小且呈圆形,全身只有一条脊骨,肉多骨少,便于食用,而且肉味鲜美。乌头鱼已在福永围垦的滩涂大面积养殖并成为主要创汇的水产品。

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