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焦红枣的正确做法

焦红枣的正确做法

更新时间:2023-09-16 09:12:03

焦红枣的正确做法

食材:里脊肉100克,黑木耳10克,焦红枣8个,姜片,料酒1大勺,盐适量

做法:  

  1、先将猪里脊肉洗净切成丝

  2、将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核

  3、锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中

  4、加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟

  5、用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可

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