枸杞那个种类最好

颜色深红、暗红，干瘪，不会粘手，泡水颜色淡黄色的枸杞子是为上佳的，但没有最好的枸杞子这种说法。

一般偏软，颜色偏暗，被处理过的枸杞的颜色是鲜红色的，甚至连枸杞子蒂处都是红色的。天然没处理过的枸杞子，颜色深红、暗红。但需注意，太鲜亮的一般都用硫磺熏过，营养分量有所不同。