信阳毛尖泡3~5分钟可喝，先准备一个玻璃杯、一壶开水、3g信阳毛尖干茶，用开水将玻璃杯茶具清洗一遍，然后将水注入玻璃杯七分满，用茶匙将3g信阳毛尖茶投入到玻璃杯中，茶水比例为1:50，轻轻摇晃杯身，等待3~5分钟，待茶叶完全浸润后，即可品饮信阳毛尖茶汤。
信阳毛尖的冲泡方法：
适用茶具：透明直筒透明玻璃杯最佳，白瓷盖碗也可以。
冲泡水温： 85℃~90℃
投茶量：信阳毛尖的投茶量为1:50，即3g干茶需要150ml左右的水。
浸泡时间：3~5分钟，可冲泡2-3次
推荐用水：纯净水或山泉水，自来水需要提前静置
特别注意：忌盖盖闷茶，影响茶汤滋味和口感
