粘聚力是指在同种物质内部相邻各部分之间的相互吸引力,这种相互吸引力是同种物质分子之间存在分子力的表现,只有在各分子十分接近时才显示出来。
影响粘聚力的因素有:颗粒大小、颗粒表面粗糙度和含油量,含油越大,粘聚力越小。