步骤/方式1
舌头鱼去内脏,洗净
步骤/方式2
把鱼去皮,葱、姜、花椒、料酒、盐放入。
步骤/方式3
正反面抹匀,腌制20分钟
步骤/方式4
正反面粘薄薄的一层面粉
步骤/方式5
5成油温,把鱼放入锅内,中火慢慢煎
步骤/方式6
翻过来煎另一面
步骤/方式7
煎熟装盘
步骤/方式1
舌头鱼去内脏,洗净
步骤/方式2
把鱼去皮,葱、姜、花椒、料酒、盐放入。
步骤/方式3
正反面抹匀,腌制20分钟
步骤/方式4
正反面粘薄薄的一层面粉
步骤/方式5
5成油温,把鱼放入锅内,中火慢慢煎
步骤/方式6
翻过来煎另一面
步骤/方式7
煎熟装盘