麻辣牛杂的做法

食材：

牛杂500克、蒜粒6-7个、生姜片6-7片、牛油火锅底料一勺、豆瓣酱一勺、糖5克、生抽一勺、蚝油一勺。

1、牛杂用清水洗干净备用

2、按照提示依次+油+蒜粒+生姜+牛油火锅底料+豆瓣酱盖上盖子爆香

3、打开盖子+牛杂+糖+蚝油+生抽+一碗清水盖上压力锅盖按照提示压几分钟即可。