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咖喱饭辣吗

咖喱饭辣吗

更新时间:2023-05-26 00:15:24

咖喱饭辣吗

是的。咖喱饭中的咖喱粉或咖喱块是辛辣的,它是一种有刺激性气味儿的调料。

咖喱是香料的结晶品,据说香料组成咖喱,是源于印度,最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料不能去其膻味,因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。

咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。

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