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苦荞面粉的正宗做法

苦荞面粉的正宗做法

更新时间:2023-05-25 23:18:06

苦荞面粉的正宗做法

有很多种方法,看你是做面条还是做面糊,下面就简单给大家说一些:

一种是先用凉水调开成糊状,然后倒入滚水冲水喝。有段时间我每天早上坚持喝,可这种东西几乎没热量。我试过,喝一大碗一点血糖没升。二是用凉水调成糊状,在锅里烧开水,水滚后用手把糊团成团,再拍成饼放进去煮。

做面条

步骤;

1.面包桶加水,苦荞面粉,酵母,泡打粉

2.和面

3.揉成光滑的面团

4.放入烤箱发酵两倍大

5.发好的面

6.取出擀平

7.卷起

8.卷好

9.切段

10.放入蒸锅静置10分钟

11.开水上气蒸15分钟

12.取出装盘

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