烧三丝是土豆丝,萝卜丝,尖椒丝。
做法1.准备好食材:土豆、胡萝卜、尖椒2.胡萝卜洗净,切成丝3.尖椒去蒂,洗净切成丝4.土豆去皮洗净切细丝5.土豆丝用清水洗几遍,洗去淀粉6.锅烧热,放入植物油,放入蒜,炸出香味7.放入胡萝卜翻炒片刻8.再放入辣椒丝、土豆丝翻炒9.同时放入食盐和味精10.淋入少许米醋,继续用大火翻炒11.翻炒出醋香味即可12.装盘即可食用
烧三丝是土豆丝,萝卜丝,尖椒丝。
做法1.准备好食材:土豆、胡萝卜、尖椒2.胡萝卜洗净,切成丝3.尖椒去蒂,洗净切成丝4.土豆去皮洗净切细丝5.土豆丝用清水洗几遍,洗去淀粉6.锅烧热,放入植物油,放入蒜,炸出香味7.放入胡萝卜翻炒片刻8.再放入辣椒丝、土豆丝翻炒9.同时放入食盐和味精10.淋入少许米醋,继续用大火翻炒11.翻炒出醋香味即可12.装盘即可食用