食品安全由何部门管

我国食品安全监管部门有

　　农业食品安全监管由农业农村（畜牧）部监管。

　　我国的食品安全主要监管部门：

　　国务院食安办：加强协调、监督、指导；

　　国家市场监督管理总局对食品安全监管的综合管理；监管生产加工环节和进出口环节；食品的流通，消费环节，

　　农业部：监管初级农产品生产环节；

　　公安机关：打击食品安全犯罪；

　　商务部门：主管食品冷链物流全程跟踪，全链条追溯，全环境消杀，全行业覆盖！

　　工信部：管理食品工业行业。